Рецепт 29.05.2024 суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 29.05.2024 суп с фрикадельками

Вода 1445 г
Картофель 250 г
Морковь 102 г
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 400 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 27 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 4 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "29.05.2024 суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.4% 2111 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.1% 1556 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6% 2601 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 16.9% 935 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 18.1% 868 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 4.1% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.995 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13356 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 19.4% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12195 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.0593 мг 20 мг 5.3% 8.3% 1888 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 1.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.62 мг 2500 мг 5% 7.9% 1990 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8183 г
Кремний, Si 6.601 мг 30 мг 22% 34.6% 454 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4494 г
Натрий, Na 130.99 мг 1300 мг 10.1% 15.9% 992 г
Сера, S 37.23 мг 1000 мг 3.7% 5.8% 2686 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 7.7% 2041 г
Хлор, Cl 192.35 мг 2300 мг 8.4% 13.2% 1196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 4.7% 3297 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18293 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 12.9% 1225 г
Литий, Li 8.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3922 г
Медь, Cu 53.46 мкг 1000 мкг 5.3% 8.3% 1871 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 7.6% 2091 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 2.646 мкг 55 мкг 4.8% 7.6% 2079 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 69.18 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5782 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 4.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.8109 мг 12 мг 6.8% 10.7% 1480 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.331 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.204 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.204 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.204 г ~

Энергетическая ценность 29.05.2024 суп с фрикадельками составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 29.05.2024 СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

29.05.2024 суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином B12 - 12,3 %, кремнием - 22 %

Чем полезен 29.05.2024 суп с фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 29.05.2024 суп с фрикадельками, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 29.05.2024 суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги