Рецепт Я салат ОСНОВНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я салат ОСНОВНОЙ

Кабачок 0 г
Капуста белокочанная, квашеная 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок 3 г
Укроп 0 г
Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 150 г
Морковь отварная по 2-40 0 г
я капуста на пару 0 г
Уксус яблочный 0 г
Петрушка свежая 0 г
Яблоко 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Соевый соус 0 г
Картофель отварной по 1-206 0 г
Свекла отварная по 1-76 0 г
Соль поваренная пищевая 4 г
я капуста на пару 0 г
Сельдерей 0 г
Морковь 0 г
Свекла 0 г
Уксус столовый 9% 0 г
Я соус подлива для мяса из соевого 0 г
я фасоль в банках 70 г
Я соус подлива для мяса из соевого 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я салат ОСНОВНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.7% 2435 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.2% 4977 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.6% 1818 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.2% 2592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14754 г
альфа Каротин 0.321 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 3% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 15.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 3% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 32.931 мкг 400 мкг 8.2% 17.3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 18.59 мг 90 мг 20.7% 43.8% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 14.6% 1453 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25907 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 37% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.3777 мг 20 мг 1.9% 4% 5295 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.67 мг 2500 мг 8.1% 17.1% 1227 г
Кальций, Ca 46.04 мг 1000 мг 4.6% 9.7% 2172 г
Кремний, Si 11.365 мг 30 мг 37.9% 80.1% 264 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 6.3% 3331 г
Натрий, Na 594.95 мг 1300 мг 45.8% 96.8% 219 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 2.1% 10277 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 6.8% 3113 г
Хлор, Cl 516.81 мг 2300 мг 22.5% 47.6% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 8.5% 2500 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 13.5% 1571 г
Медь, Cu 50.22 мкг 1000 мкг 5% 10.6% 1991 г
Молибден, Mo 1.319 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5307 г
Никель, Ni 0.111 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 10659 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 173913 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.1813 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.302 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 58.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.274 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.415 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Я салат ОСНОВНОЙ составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Я САЛАТ ОСНОВНОЙ

Я салат ОСНОВНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 37,9 %, хлором - 22,5 %

Чем полезен Я салат ОСНОВНОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Я салат ОСНОВНОЙ, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я салат ОСНОВНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги