Рецепт Лепёшка сырная зз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка сырная зз

Яйцо куриное 115 г
Сметана Простоквашино 15% 130 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Французская Штучка] 55 г
Сыр Пармезан Гранд 45% [Поставы Городок] 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка сырная зз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.1 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.6% 576 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 11.3% 339 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 2.6% 1441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4155 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 4.4% 873 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 3.7% 1034 г
Витамин В4, холин 99.53 мг 500 мг 19.9% 7.6% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 3.9% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.776 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14409 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 3.3% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6303 г
Витамин Н, биотин 8.01 мкг 50 мкг 16% 6.1% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4276 мг 20 мг 7.1% 2.7% 1401 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.52 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4503 г
Кальций, Ca 21.81 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4585 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8403 г
Натрий, Na 53.14 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2446 г
Сера, S 69.79 мг 1000 мг 7% 2.7% 1433 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 3.6% 1051 г
Хлор, Cl 61.86 мг 2300 мг 2.7% 1% 3718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1816 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 2% 1892 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 15.1% 252 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17391 г
Медь, Cu 32.91 мкг 1000 мкг 3.3% 1.3% 3039 г
Молибден, Mo 2.379 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2942 г
Селен, Se 12.174 мкг 55 мкг 22.1% 8.4% 452 г
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18340 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.4402 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2726 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.971 г min 16.8 г 11.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка сырная зз составляет 262,1 кКал.

  • Порция = 145 гр (380 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА СЫРНАЯ ЗЗ

Лепёшка сырная зз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 19,9 %, витамином H - 16 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Лепёшка сырная зз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка сырная зз, калорийность 262,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка сырная зз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги