Рецепт Пятилистник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пятилистник

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 125 г
Кукуруза, консервы 150 г
Картофельные чипсы, со вкусом барбекю 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Колбаса сырокопченая олимпийская 100 г
Морковь по-корейски 200 г
Способ приготовления

Всего 5 ингредиентов и салат готов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пятилистник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.9% 1583 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.6% 311 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.2% 2086 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3557 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 8.7% 524 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 689.091 мкг ~
бета Каротин 1.686 мг 5 мг 33.7% 15.3% 297 г
бета Криптоксантин 10.619 мкг ~
Ликопин 9.693 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 17.886 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2236 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 4% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.003 мг 15 мг 33.4% 15.2% 300 г
бета Токоферол 0.092 мг ~
гамма Токоферол 0.243 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.2969 мг 20 мг 11.5% 5.2% 871 г
Ниацин 0.915 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.99 мг 2500 мг 11.2% 5.1% 896 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3043 г
Кремний, Si 9.672 мг 30 мг 32.2% 14.6% 310 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 2% 2217 г
Натрий, Na 579.67 мг 1300 мг 44.6% 20.3% 224 г
Сера, S 43.3 мг 1000 мг 4.3% 2% 2309 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 4.2% 1072 г
Хлор, Cl 123.54 мг 2300 мг 5.4% 2.5% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.3% 2009 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2770 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1715 г
Медь, Cu 48.57 мкг 1000 мкг 4.9% 2.2% 2059 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17500 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15670 г
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 69324 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.246 мг ~
бета Ситостерол 19.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 1.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.957 г min 16.8 г 35.5% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.602 г от 11.2 до 20.6 г 67.9% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.108 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.859 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пятилистник составляет 219,9 кКал.

  • Порция = 86 гр (189.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЯТИЛИСТНИК

Пятилистник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином E - 33,4 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 32,2 %

Чем полезен Пятилистник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пятилистник, калорийность 219,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пятилистник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты