Рецепт Большие блины (тесто без начинки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Большие блины (тесто без начинки)

Сахар рафинад 70 г
Яйцо куриное 101 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 109 г
Вода 0 г
Молоко 1.6% (Минская марка) 1518 г
Мука пшеничкая (лидская премиум) м54-28 501 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Большие блины (тесто без начинки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.9% 1333 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.1% 727 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.9% 869 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6618 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.365 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 109589 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.509 мг 15 мг 16.7% 8.6% 598 г
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4744 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1878 мг 20 мг 0.9% 0.5% 10650 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.35 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 34014 г
Кальций, Ca 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20964 г
Магний, Mg 0.74 мг 400 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Натрий, Na 206.94 мг 1300 мг 15.9% 8.2% 628 г
Сера, S 10.11 мг 1000 мг 1% 0.5% 9891 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 0.7% 7619 г
Хлор, Cl 316.45 мг 2300 мг 13.8% 7.1% 727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12414 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 3.1% 1669 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 5.73 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 17452 г
Молибден, Mo 0.881 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7946 г
Селен, Se 1.602 мкг 55 мкг 2.9% 1.5% 3433 г
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.061 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19672 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.46 г от 4.7 до 16.8 г 73.6% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.793 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.725 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Большие блины (тесто без начинки) составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОЛЬШИЕ БЛИНЫ (ТЕСТО БЕЗ НАЧИНКИ)

Большие блины (тесто без начинки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, хлором - 13,8 %

Чем полезен Большие блины (тесто без начинки)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Большие блины (тесто без начинки), калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Большие блины (тесто без начинки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты