Рецепт Торт с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с черносливом

Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Какао [Красный Октябрь] 33 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
Корица, молотая 0.25 tsp
Ванилин 1 г
Эритрит [Fit Parad] 2 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 150 г
Эритрит [Fit Parad] 2 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 30 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.1% 503 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11.3% 406 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.4% 3369 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 6.9% 664 г
Ретинол 0.138 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Криптоксантин 0.137 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6.6% 700 г
Витамин В4, холин 97.91 мг 500 мг 19.6% 9% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 5.6% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19.303 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2072 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 9.2% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3409 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 8.566 мкг 50 мкг 17.1% 7.8% 584 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.6438 мг 20 мг 13.2% 6.1% 756 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.64 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1586 г
Кальций, Ca 101.83 мг 1000 мг 10.2% 4.7% 982 г
Кремний, Si 0.952 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3151 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2160 г
Натрий, Na 64.1 мг 1300 мг 4.9% 2.2% 2028 г
Сера, S 115.39 мг 1000 мг 11.5% 5.3% 867 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 8.7% 529 г
Хлор, Cl 116.59 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1601 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 2.9% 1591 г
Кобальт, Co 3.545 мкг 10 мкг 35.5% 16.3% 282 г
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4219 г
Медь, Cu 83.1 мкг 1000 мкг 8.3% 3.8% 1203 г
Молибден, Mo 6.114 мкг 70 мкг 8.7% 4% 1145 г
Никель, Ni 3.028 мкг ~
Олово, Sn 7.96 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 17.449 мкг 55 мкг 31.7% 14.5% 315 г
Стронций, Sr 10.41 мкг ~
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12775 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Цинк, Zn 0.6413 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.071 г min 16.8 г 24.2% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Торт с черносливом составляет 218 кКал.

  • Порция = 154 гр (335.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Торт с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Торт с черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с черносливом, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы