Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров
| Огурец парниковый | 115 г |
| Помидор (томат), парниковый | 188 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Чеснок | 12 г |
| Укроп | 13 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 19 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.4% | 18667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.8% | 2857 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 19.7% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 59.6% | 809 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 63.5% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 11.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 10.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.41 мг | 500 мг | 0.7% | 3.4% | 14663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 11.1% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 12% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.866 мкг | 400 мкг | 1% | 4.8% | 10347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.87 мг | 90 мг | 21% | 101% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 7.2% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.4% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 105.3% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5626 мг | 20 мг | 2.8% | 13.5% | 3555 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.74 мг | 2500 мг | 9.3% | 44.7% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 16.8% | 2826 г |
| Кремний, Si | 19.501 мг | 30 мг | 65% | 312.5% | 154 г |
| Магний, Mg | 10.88 мг | 400 мг | 2.7% | 13% | 3676 г |
| Натрий, Na | 13.05 мг | 1300 мг | 1% | 4.8% | 9962 г |
| Сера, S | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.3% | 7553 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 22.1% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 43.52 мг | 2300 мг | 1.9% | 9.1% | 5285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 16.3% | 2927 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 4.8% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 4.294 мкг | 10 мкг | 42.9% | 206.3% | 233 г |
| Литий, Li | 14.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 43.3% | 1114 г |
| Медь, Cu | 83.96 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 40.4% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 6.438 мкг | 70 мкг | 9.2% | 44.2% | 1087 г |
| Никель, Ni | 7.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.871 мкг | 55 мкг | 1.6% | 7.7% | 6315 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 22857 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 51% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.2493 мг | 12 мг | 2.1% | 10.1% | 4813 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.879 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20.8 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 93.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ
Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 21 %, витамином K - 21,9 %, кремнием - 65 %, кобальтом - 42,9 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидоров
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиски с сыром моцарелла
- Фунчоза под соусом терияки
- Хлебцй клюквенные
- Пломбир с арахисом и карамелью
- Шампиньоны с луком для п/ф
- Мороженое Сорбет с клубникой и малиной
- кола ваниль
- Котлеты из форели
- Мороженое крем-брюле
- Котлеты с кабачком_п/ф
- Сыр Чечил фигурный 45% Палочки
- Хлебцы Яблоко корица
- Курица в соусе терияки
- Пюре
- Говядина отборная
- Соте из баклажан
- Суп овощной с козлятиной и кокосовым молоком
- Протеин 4uze
- Рис пропаренный пакеты 5*80
- Тирамису
- Батончик глазированный "Арахисовая паста"
- Смесь *4 риса*
- Макароны без глютеновые .Фузилли
- Пельмени элиные
- Соус BASILICO [Filippo Berio]
- Сердечки с картошкой
- Арахисовая паста
- Бешамель
- Творожные квадратики ( оладьи)
- Гречка с грибами
- Печень по-строгановски
- Салат с жареным баклажаном
- Варенье пектиновое из груши
- Мороженое черное "Тоффи"
- Салат с семгой
- Брускетта с лососем
- Молоко кокосовое
- Суп Минестроне
- Салат из пекинской капусты с перепелиными яйцами
- Макароны с мясом
- Цезарь пп
- Сырники ванильные с миндалём
- Плов со свининой
- Лапша яичная
- Хумус из баклажанов 146 гр.
- Ванілін аромат (десертний) Чемпіон (2 г)
- Конфеты молочные "" Сливочный каприз
- Салат овощи с огорода с фпсолью
- Кокосова стружка "Ямуна" (25 г)
- Конфеты ""РОННИ СУФЛЕ
- Семечки полосатые Мартин
- Оладьи из брокколи с моцареллой
- Заправка мятная
- Фарш лососевий заморожений Veladis
- Сосиски нежные со сливками
- Грин салат с куриным филе
- Каша овсяная на растительном молоке
- Сырники августяшки
- Фрикадельки
- Стейк из говядины
- творог 5 %
- Куркуминный тоник
- Ролл «Симфония» с креветкой
- Соус светики
- Ангус Трюфель
- Грибовница
- Крабовый
- Арахисовая паста с коллагеном
- Макароны по флотски
- Блины с картошкой и печенью
- Вкусная окрошка на квасе ЕД и Г-ом 17.08.23
- Запеканка Картофельная с Мясом [ВкусВилл]
- Перец фаршированный запеченный
- Хрючево
- Кабачковые оладьи
- Корюшка Азиатская Неразделанная Вяленая [ВкусВилл]
- Тыквенный кекс
- попкорн соленый
- Старбакс с морковью
- Борщ со свежей капустой и мясом
- Гранола Протеиновая
- Хлебцы Агуша полезный перекус
- Мармелад из нектаринов
- Колбаса ливерная
- Соус винигрет
- Сырный соус
- Оладьи на кисломолочной смеси
- Беллакт Смесь безлактозная (готовая)
- Фрустайл апельсин
- Треска с овощами
- котлеты из щуки
- Картофель по-деревенски (малый)
- Картофель по-деревенски (малый)
- Тралини
- Мой холодец
- Лонгчикен
- Печенье пшенное
- Голени куриные запечённые 2023 Юля (29,9%), кость - 25 г
- Хачапури по аджарски
- Купаты домашние
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
