Рецепт Ленивые голубцы кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы кето

Фарш Домашний [Самсон] 550 г
Пекинская капуста 900 г
Кунжут 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 105 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.3% 800 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 14.4% 403 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3127 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 5.1% 1155 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.844 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 2.3% 2525 г
Лютеин + Зеаксантин 40.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 1% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.8% 1015 г
Витамин В9, фолаты 67.598 мкг 400 мкг 16.9% 9.8% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 22.8 мг 90 мг 25.3% 14.7% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 17.9% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.4615 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4334 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.08 мг 2500 мг 8.3% 4.8% 1207 г
Кальций, Ca 80.86 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1237 г
Кремний, Si 1.867 мг 30 мг 6.2% 3.6% 1607 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2465 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14192 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 2.4% 2417 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Литий, Li 0.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1147 г
Медь, Cu 44.42 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2251 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Никель, Ni 1.782 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.928 мкг 55 мкг 1.7% 1% 5927 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 19.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20975 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.368 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.238 г ~
14:0 Миристиновая 0.771 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.841 г min 16.8 г 16.9% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы кето составляет 171,9 кКал.

  • Порция = 213 гр (366.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ КЕТО

Ленивые голубцы кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,9 %, витамином C - 25,3 %, витамином K - 30,8 %

Чем полезен Ленивые голубцы кето

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы кето, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги