Рецепт Яишница Мидии 4-1 Помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яишница Мидии 4-1 Помидор

Мидии (Запекание) 250 г
Петрушка свежая (Запекание) 25 г
Яичный белок куриный (Запекание) 4 С2
Морские водоросли вакаме, сырые 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница Мидии 4-1 Помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 18.6% 731 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.2% 2667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 19% 713 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 11.8% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 20.7% 657 г
Витамин В4, холин 65.98 мг 500 мг 13.2% 17.9% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 12.6% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 29.081 мкг 400 мкг 7.3% 9.9% 1375 г
Витамин В12, кобаламин 6.606 мкг 3 мкг 220.2% 299.2% 45 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 9% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 2.6% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 6% 2249 г
Витамин Н, биотин 3.452 мкг 50 мкг 6.9% 9.4% 1448 г
Витамин К, филлохинон 86.5 мкг 120 мкг 72.1% 98% 139 г
Витамин РР, НЭ 3.0784 мг 20 мг 15.4% 20.9% 650 г
Ниацин 1.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.35 мг 2500 мг 12.2% 16.6% 821 г
Кальций, Ca 58.75 мг 1000 мг 5.9% 8% 1702 г
Кремний, Si 1.987 мг 30 мг 6.6% 9% 1510 г
Магний, Mg 29.25 мг 400 мг 7.3% 9.9% 1368 г
Натрий, Na 246.37 мг 1300 мг 19% 25.8% 528 г
Сера, S 126.9 мг 1000 мг 12.7% 17.3% 788 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 27.3% 498 г
Хлор, Cl 76 мг 2300 мг 3.3% 4.5% 3026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 17.4% 783 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4225 г
Кобальт, Co 2.616 мкг 10 мкг 26.2% 35.6% 382 г
Литий, Li 6.98 мкг ~
Марганец, Mn 1.9404 мг 2 мг 97% 131.8% 103 г
Медь, Cu 117.3 мкг 1000 мкг 11.7% 15.9% 853 г
Молибден, Mo 3.228 мкг 70 мкг 4.6% 6.3% 2169 г
Никель, Ni 3.159 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 26.157 мкг 55 мкг 47.6% 64.7% 210 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19039 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 6.5% 2075 г
Цинк, Zn 1.1659 мг 12 мг 9.7% 13.2% 1029 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 45.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Яишница Мидии 4-1 Помидор составляет 73,6 кКал.

  • Порция = 422 гр (310.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИШНИЦА МИДИИ 4-1 ПОМИДОР

Яишница Мидии 4-1 Помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 220,2 %, витамином K - 72,1 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 12,2 %, фосфором - 20,1 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 97 %, медью - 11,7 %, селеном - 47,6 %

Чем полезен Яишница Мидии 4-1 Помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яишница Мидии 4-1 Помидор, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яишница Мидии 4-1 Помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы