Рецепт Фаршированные кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачка

Рис белый, крупа рисовая 30 г
Лук репчатый 58 г
Морковь 36 г
Фарш Свиной [Образцово] 200 г
Фарш Говяжий [Веско] 200 г
Кабачок 814 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Чеснок 5 г
Яйцо куриное 55 г
Сметана 15% жирности 100 г
Вода 300 г
Томатная Паста [Ряба] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.5% 1382 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.4% 571 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.8% 4294 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 5.8% 1325 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.8% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 19.76 мг 500 мг 4% 3.1% 2530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.545 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4191 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 7.5% 1026 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12097 г
Витамин Н, биотин 1.312 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3811 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6779 мг 20 мг 3.4% 2.6% 2950 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.61 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1586 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 1.5% 5084 г
Кремний, Si 19.223 мг 30 мг 64.1% 49.2% 156 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4577 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 13171 г
Сера, S 12.27 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8150 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 2.4% 3239 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4523 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 9.8% 779 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1894 г
Медь, Cu 40.53 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2467 г
Молибден, Mo 2.938 мкг 70 мкг 4.2% 3.2% 2383 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 1.644 мкг 55 мкг 3% 2.3% 3345 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13652 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.2726 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4402 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачка составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКА

Фаршированные кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,1 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Фаршированные кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачка, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги