Рецепт Чизкейк шоколадный из рикотты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк шоколадный из рикотты

Сыр творожный рикотта из коровьего молока 201 г
Яйцо куриное 73 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 10 г
Сметана 10% [Каждый День] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк шоколадный из рикотты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.4% 679 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.6% 455 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3183 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1613 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3% 1915 г
Витамин В4, холин 53.89 мг 500 мг 10.8% 6.2% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.503 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26613 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.7% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 4.337 мкг 50 мкг 8.7% 5% 1153 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7729 мг 20 мг 3.9% 2.2% 2588 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.06 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8317 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8467 г
Магний, Mg 2.58 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15504 г
Натрий, Na 28.77 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4519 г
Сера, S 37.79 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 3% 1942 г
Хлор, Cl 33.49 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6868 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 1.7% 3352 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Кобальт, Co 2.147 мкг 10 мкг 21.5% 12.3% 466 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 17.82 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5612 г
Молибден, Mo 1.288 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5435 г
Селен, Se 6.591 мкг 55 мкг 12% 6.9% 834 г
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33870 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5814 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 1.1% 5036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк шоколадный из рикотты составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ ИЗ РИКОТТЫ

Чизкейк шоколадный из рикотты богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,5 %, селеном - 12 %

Чем полезен Чизкейк шоколадный из рикотты

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк шоколадный из рикотты, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк шоколадный из рикотты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги