Рецепт Крем-суп с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп с лисичками

Лисички 660 г
Картофель 493 г
Лук репчатый 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 26 г
Вода 411 г
Сливки Питьевые 11% [Parmalat] 150 г
Подсолнечное масло 9 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.9% 2240 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.5% 1000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 8.9% 1957 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 1.4% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 15.6% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.756 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10650 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 12.1% 1452 г
Витамин D, кальциферол 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 30.9% 568 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.744 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 3% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36496 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8611 мг 20 мг 9.3% 16.3% 1075 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.18 мг 2500 мг 13.2% 23.2% 759 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7622 г
Кремний, Si 12.92 мг 30 мг 43.1% 75.6% 232 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 5.3% 3336 г
Натрий, Na 5.13 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25341 г
Сера, S 21.4 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4673 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 8.9% 1951 г
Хлор, Cl 17.76 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 36.63 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 14.4% 1224 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9202 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 33% 531 г
Литий, Li 18.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 14.7% 1193 г
Медь, Cu 161.8 мкг 1000 мкг 16.2% 28.4% 618 г
Молибден, Mo 2.383 мкг 70 мкг 3.4% 6% 2937 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Рубидий, Rb 182.4 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 3% 6011 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 31.79 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12583 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 10% 1754 г
Цинк, Zn 0.4335 мг 12 мг 3.6% 6.3% 2768 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Кампестерол 0.329 мг ~
бета Ситостерол 0.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп с лисичками составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С ЛИСИЧКАМИ

Крем-суп с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 17,6 %, калием - 13,2 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 18,8 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Крем-суп с лисичками

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп с лисичками, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги