Рецепт ПП Еврейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Еврейка

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 400 г
Чеснок 22 г
Вода 62 г
699 Майонез дом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Еврейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.7 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.2% 524 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 15.2% 212 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.7% 4380 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 4% 800 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 5% 647 г
Витамин В4, холин 26.95 мг 500 мг 5.4% 1.7% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.999 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 1.6% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.884 мг 15 мг 32.6% 10.5% 307 г
Витамин Н, биотин 2.633 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1899 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.0608 мг 20 мг 20.3% 6.6% 493 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.32 мг 2500 мг 6.3% 2% 1599 г
Кальций, Ca 494.32 мг 1000 мг 49.4% 16% 202 г
Кремний, Si 0.11 мг 30 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Магний, Mg 25.11 мг 400 мг 6.3% 2% 1593 г
Натрий, Na 794.22 мг 1300 мг 61.1% 19.7% 164 г
Сера, S 144.81 мг 1000 мг 14.5% 4.7% 691 г
Фосфор, P 489.2 мг 800 мг 61.2% 19.8% 164 г
Хлор, Cl 1219.09 мг 2300 мг 53% 17.1% 189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2387 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4405 г
Медь, Cu 48.82 мкг 1000 мкг 4.9% 1.6% 2048 г
Молибден, Mo 1.585 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4416 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 8.33 мкг 55 мкг 15.1% 4.9% 660 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 36.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11108 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3106 г
Цинк, Zn 2.1162 мг 12 мг 17.6% 5.7% 567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.223 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.774 г ~
Изолейцин 0.568 г ~
Лейцин 1.247 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.342 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 9.14 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 2.401 г ~
Пролин 1.452 г ~
Серин 1.849 г ~
Тирозин 0.644 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.452 г ~
12:0 Лауриновая 0.521 г ~
14:0 Миристиновая 1.486 г ~
15:0 Пентадекановая 0.192 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 2.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.223 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.642 г min 16.8 г 45.5% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.229 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.683 г ~

Энергетическая ценность ПП Еврейка составляет 309,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ЕВРЕЙКА

ПП Еврейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 15,4 %, витамином E - 32,6 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 49,4 %, фосфором - 61,2 %, хлором - 53 %, селеном - 15,1 %, цинком - 17,6 %

Чем полезен ПП Еврейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Еврейка, калорийность 309,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Еврейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги