Рецепт Кето-десерт слоеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-десерт слоеный

Сливки 25% жирности, стерилизованные 400 г
Яйцо куриное 120 г
Тыква 120 г
Смородина Черная Быстрозамороженная [SPAR] 100 г
Шоколад Бабаевский Горький 6 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 250 г
Арахисовая мука обезжиренная 20 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 20 г
Крахмал картофельный 20 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-десерт слоеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.3% 448 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.9% 3129 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127 мкг 900 мкг 14.1% 8.4% 709 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5% 1192 г
Витамин В4, холин 59 мг 500 мг 11.8% 7.1% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 6% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.51 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3806 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 6.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4087 г
Витамин Н, биотин 4.624 мкг 50 мкг 9.2% 5.5% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.732 мг 20 мг 8.7% 5.2% 1155 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.16 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1395 г
Кальций, Ca 81.16 мг 1000 мг 8.1% 4.8% 1232 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 7.2% 833 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 3.9% 1540 г
Натрий, Na 47.04 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2764 г
Сера, S 55.17 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1813 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 7.8% 772 г
Хлор, Cl 64.56 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 10.79 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1925 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 3.4% 1792 г
Кобальт, Co 2.37 мкг 10 мкг 23.7% 14.2% 422 г
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 6% 993 г
Медь, Cu 192.26 мкг 1000 мкг 19.2% 11.5% 520 г
Молибден, Mo 5.642 мкг 70 мкг 8.1% 4.8% 1241 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 4.482 мкг 55 мкг 8.1% 4.8% 1227 г
Стронций, Sr 11.05 мкг ~
Фтор, F 33.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11898 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.658 мг 12 мг 5.5% 3.3% 1824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.749 г min 16.8 г 22.3% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кето-десерт слоеный составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (334.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ДЕСЕРТ СЛОЕНЫЙ

Кето-десерт слоеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 11 %, кремнием - 12 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 23,7 %, медью - 19,2 %

Чем полезен Кето-десерт слоеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-десерт слоеный, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-десерт слоеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы