Рецепт Творожник.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник.

Огурец грунтовый 300 г
Чесночная приправа. 3 г
Творожное торт бисквитный Русская Нива 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.4% 1854 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.6% 583 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.8% 763 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.7% 667 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 7.2% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 14.8% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин К, филлохинон 49.2 мкг 120 мкг 41% 18.2% 244 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 2% 2222 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423 мг 2500 мг 16.9% 7.5% 591 г
Кальций, Ca 69 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1449 г
Кремний, Si 159 мг 30 мг 530% 235.6% 19 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 4.7% 952 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5417 г
Сера, S 19.5 мг 1000 мг 2% 0.9% 5128 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 7% 635 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1275 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 4.4% 1000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1667 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 13.3% 333 г
Марганец, Mn 0.54 мг 2 мг 27% 12% 370 г
Медь, Cu 300 мкг 1000 мкг 30% 13.3% 333 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2333 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6111 г
Фтор, F 51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7843 г
Хром, Cr 18 мкг 50 мкг 36% 16% 278 г
Цинк, Zn 0.645 мг 12 мг 5.4% 2.4% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 1.122 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожник. составляет 225 кКал.

  • Порция = 100 гр (225 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК.

Творожник. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином C - 33,3 %, витамином K - 41 %, калием - 16,9 %, кремнием - 530 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 27 %, медью - 30 %, хромом - 36 %

Чем полезен Творожник.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник., калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги