Рецепт Орехово-медовая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орехово-медовая смесь

Грецкий орех 50 г
Мед пчелиный 185 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехово-медовая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.4 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.3% 1900 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 5.8% 438 г
Углеводы 65 г 219 г 29.7% 7.5% 337 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.6% 1538 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 15785 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 0.4% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 1.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 3.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 27.954 мкг 400 мкг 7% 1.8% 1431 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 0.8% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 0.9% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3249 мг 20 мг 6.6% 1.7% 1510 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.18 мг 2500 мг 5.1% 1.3% 1950 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3048 г
Кремний, Si 12.658 мг 30 мг 42.2% 10.7% 237 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 1.8% 1437 г
Натрий, Na 335.95 мг 1300 мг 25.8% 6.5% 387 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4274 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 2.7% 945 г
Хлор, Cl 523.82 мг 2300 мг 22.8% 5.8% 439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 1.5% 1681 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 4.8% 526 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.4264 мг 2 мг 21.3% 5.4% 469 г
Медь, Cu 160.3 мкг 1000 мкг 16% 4.1% 624 г
Молибден, Mo 1.757 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 3984 г
Никель, Ni 40.084 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 1.035 мкг 55 мкг 1.9% 0.5% 5314 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 222.59 мкг 4000 мкг 5.6% 1.4% 1797 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.6175 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1943 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.101 г min 16.8 г 18.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.232 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.523 г от 11.2 до 20.6 г 76.1% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.498 г ~

Энергетическая ценность Орехово-медовая смесь составляет 394,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 394.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 65 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВО-МЕДОВАЯ СМЕСЬ

Орехово-медовая смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, кремнием - 42,2 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 21,3 %, медью - 16 %

Чем полезен Орехово-медовая смесь

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орехово-медовая смесь, калорийность 394,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орехово-медовая смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги