Рецепт Суп из куриной грудки и шампиньонов с яйцом пашот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из куриной грудки и шампиньонов с яйцом пашот

Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 700 г
Вода 3000 г
Яйцо куриное, пашот 8 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из куриной грудки и шампиньонов с яйцом пашот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 18.6% 1583 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 12.1% 2439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 5.6% 5294 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.804 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 15.4% 1935 г
Витамин В4, холин 33.13 мг 500 мг 6.6% 19.5% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 27.8% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 12.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.099 мкг 400 мкг 1.5% 4.4% 6558 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 12.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 2.1% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 5.9% 4926 г
Витамин D3, холекальциферол 0.194 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.7% 11111 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.401 мкг 50 мкг 2.8% 8.3% 3569 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7195 мг 20 мг 8.6% 25.4% 1163 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 1.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.04 мг 2500 мг 3.8% 11.2% 2630 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 3% 9766 г
Кремний, Si 0.161 мг 30 мг 0.5% 1.5% 18634 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 5% 5772 г
Натрий, Na 39.72 мг 1300 мг 3.1% 9.2% 3273 г
Сера, S 47.49 мг 1000 мг 4.7% 13.9% 2106 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 20.1% 1476 г
Хлор, Cl 3.15 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 73016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 5.3% 5590 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 9317 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 38.5% 769 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 2.1% 14085 г
Медь, Cu 58.87 мкг 1000 мкг 5.9% 17.5% 1699 г
Молибден, Mo 1.233 мкг 70 мкг 1.8% 5.3% 5677 г
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 7.513 мкг 55 мкг 13.7% 40.5% 732 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 67.87 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5894 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 9.5% 3153 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.126 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп из куриной грудки и шампиньонов с яйцом пашот составляет 33,8 кКал.

  • Порция = 560 гр (189.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И ШАМПИНЬОНОВ С ЯЙЦОМ ПАШОТ

Суп из куриной грудки и шампиньонов с яйцом пашот богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Суп из куриной грудки и шампиньонов с яйцом пашот

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из куриной грудки и шампиньонов с яйцом пашот, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из куриной грудки и шампиньонов с яйцом пашот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы