Рецепт Вафли из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка

Яйцо куриное 64 г
Кабачок 63 г
Мука арахисовая 20 г
Соль морская [Сырье и приправы] 0.5 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 0.5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10.6% 608 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.5% 566 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.8% 3712 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 8% 812 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.1% 918 г
Витамин В4, холин 108.92 мг 500 мг 21.8% 14.1% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 7.6% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.693 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4601 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4.7% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 4.5% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 6% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3% 2180 г
Витамин Н, биотин 8.614 мкг 50 мкг 17.2% 11.2% 580 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.7941 мг 20 мг 9% 5.8% 1115 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.59 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1597 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3422 г
Кремний, Si 12.353 мг 30 мг 41.2% 26.7% 243 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4582 г
Натрий, Na 56.94 мг 1300 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Сера, S 73.62 мг 1000 мг 7.4% 4.8% 1358 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 6.9% 938 г
Хлор, Cl 65.25 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 3.6% 1792 г
Кобальт, Co 4.636 мкг 10 мкг 46.4% 30.1% 216 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 1.9% 3384 г
Медь, Cu 53.66 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1864 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1955 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 12.924 мкг 55 мкг 23.5% 15.2% 426 г
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16116 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 3% 2115 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.265 г min 16.8 г 25.4% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.958 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 153 гр (235.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА

Вафли из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 17,2 %, кремнием - 41,2 %, кобальтом - 46,4 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Вафли из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы