Рецепт Витаминный салат с капустой и горошком (б/зелени), 1060г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Витаминный салат с капустой и горошком (б/зелени), 1060г
| Капуста белокочанная | 450 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Перец сладкий зеленый | 75 г |
| Чеснок | 6 г |
| Горчичный порошок | 6 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 190 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Витаминный салат с капустой и горошком (б/зелени), 1060г".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.5% | 3455 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.1% | 4308 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 26.8% | 833 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 9.8% | 2273 г |
| альфа Каротин | 1.739 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 13.4% | 1656 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.371 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 244.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 5.6% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 5.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 11.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.226 мкг | 400 мкг | 4.6% | 10.3% | 2195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.14 мг | 90 мг | 45.7% | 102% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 6.3% | 3623 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 84.4% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7965 мг | 20 мг | 4% | 8.9% | 2511 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.06 мг | 2500 мг | 9% | 20.1% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.7% | 2581 г |
| Кремний, Si | 31.331 мг | 30 мг | 104.4% | 233% | 96 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 10.5% | 2115 г |
| Натрий, Na | 93.46 мг | 1300 мг | 7.2% | 16.1% | 1391 г |
| Сера, S | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.9% | 3210 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 12.3% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 82.33 мг | 2300 мг | 3.6% | 8% | 2794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 13.4% | 1667 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 56.3% | 397 г |
| Литий, Li | 2.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 21.9% | 1020 г |
| Медь, Cu | 91.21 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 20.3% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 16.7% | 1336 г |
| Никель, Ni | 7.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.63 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.5% | 8730 г |
| Фтор, F | 10.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 36530 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 19% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.4368 мг | 12 мг | 3.6% | 8% | 2747 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.292 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Витаминный салат с капустой и горошком (б/зелени), 1060г составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ САЛАТ С КАПУСТОЙ И ГОРОШКОМ (Б/ЗЕЛЕНИ), 1060Г
Витаминный салат с капустой и горошком (б/зелени), 1060г богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 45,7 %, витамином K - 37,8 %, кремнием - 104,4 %, кобальтом - 25,2 %
Чем полезен Витаминный салат с капустой и горошком (б/зелени), 1060г
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженное топ банан-шоколад
- Печенье сдобное Сметанное
- Блинчики с ветчиной и сыром (Морозко, жареные на масле)
- Кольцо с творожным кремом
- Rudzu maize
- Мороженое MaxiDuo
- Хлопья 5 злаков
- Гречневый суп
- Маффин с какао мой
- Красный бархат домашний
- Рис вареный
- Рис селяночка (вареный)
- Борщ
- Соус сметана с травой
- Морская капуста сушенная
- Греческий Тюлип Инн
- Бисквит epmesi
- запеканка из творога
- шоколад Милка с карамелью
- Банановый хлеб
- роян пастила
- Печенья 10.07. Овес
- Творог зерно Walmart
- Быстрое наглое кето печенье
- Мороженое страна вкусняшкино чёрная смородина
- Греческий йогурт Great Value
- Индейка кусочками с Рисом
- Котлеты из щуки с салом
- Кето хачапури
- Вафли венские мои?
- Скумбрия с овощным гарниром
- Напиток ароматизированный "Кроненбург 1664 Бланк"
- Мороженое Настроение с джемом манго
- Кекс на кефире с клечаткой и голубикой
- Ржаной кекс без сахара
- Рис с овощами 2023
- Кекс творожный 2
- Суп с индейкой и грибами
- Салат огурцы лук укроп
- Гречка
- Оладьи кефир мои
- Йогурт EPICA
- Грудка в бумаге
- Мороженое на палочке в ассортим.,120мл (84 г)
- Кабачковая запеканка 2023
- Кекс банан с грушей 11.07.23
- Ониги без сыра
- Сердце свиное отварное
- Ветчина «Классическая»
- Котлеты Папарать кветка домашние
- Мушмула тр
- Запеченный кабачок + томат [10.07.23]
- Лапша гречневая готовая
- Салат 2
- Творог с мёдом и йогуртом
- Хлеб Бородинский
- Тефтели
- Творог обезжиренный Искренне Ваш 1
- Сабджи с паниром
- Куриный суп 2023 лето
- Турецкий суп с чечевицей и овощами
- Мидии с горошком
- Шоколад «Millennium Very Peri» черный
- Курица
- Сердечки со спааржей и рисом
- Салат витаминный с лимонной заправкой
- Хлеб белый бездрожжевой
- Творог высокобелковый
- Сардина с овощным гарниром_FishHouse
- Скумбрия с овощами в духовке
- Рагу мо
- Приправа для рыбы
- Хлебцы «Рисовые с кунжутом» с морской солью
- Морковные оладьи
- Котлеты свин.-говяж.
- Салат 10.07
- Запеканка кабачковая
- Печёный перец с яблоками (намазка)
- Суп гороховый
- Суп с вермишелью
- Вафли глазированные с карамелью
- ✅Овощное рагу с курицей
- Яблочные чипсы
- Сладкая смесь жареных орехов с цукатами
- Гранола клубника и семена льна
- Карамель Стаккато ми Сгущённое молоко
- Творог 5%
- Икра мойвы
- Паштет из куриной печени
- Салат 1
- Суп пюре из шампиньонов
- Терияки соус
- Шоколадный торт с вишней
- J7 Смузи со злаками киви, яблоко, ананас, банан, манго
- Пряник северный
- Киндер палочки
- Крылышки в сметане и гарчияном соусе
- Треугольники овсяные с грибами
- Курица с морковкой
- коктейль с водой
Метки: Как приготовить Витаминный салат с капустой и горошком (б/зелени), 1060г, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный салат с капустой и горошком (б/зелени), 1060г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
