Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Перец сладкий зеленый (Запекание)	690 г
Фарш свиной, 21% жира	205 г
Майонез, с солью	30 г
Рисовая каша по 1-268	282 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	45 г
Яйцо куриное (Запекание)	40 г
Лук репчатый (Запекание)	90 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	180 г
Сырок плавленный	90 г
Морковь (Запекание)	90 г
Кубик	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.7 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1431 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6.3%	1357 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	9.6%	889 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	3.8%	2212 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.4%	1333 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.8%	2987 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	269 мкг	900 мкг	29.9%	25.4%	335 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	1.487 мг	5 мг	29.7%	25.2%	336 г
бета Криптоксантин	0.086 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.603 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	8.4%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	5.9%	1440 г
Витамин В4, холин	13.25 мг	500 мг	2.7%	2.3%	3774 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	4.2%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	8.9%	957 г
Витамин В9, фолаты	5.065 мкг	400 мкг	1.3%	1.1%	7897 г
Витамин В12, кобаламин	0.147 мкг	3 мкг	4.9%	4.2%	2041 г
Витамин C, аскорбиновая	31.29 мг	90 мг	34.8%	29.6%	288 г
Витамин D, кальциферол	0.107 мкг	10 мкг	1.1%	0.9%	9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.614 мг	15 мг	4.1%	3.5%	2443 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	0.239 мг	~
дельта Токоферол	0.102 мг	~
Витамин Н, биотин	0.98 мкг	50 мкг	2%	1.7%	5102 г
Витамин К, филлохинон	5.9 мкг	120 мкг	4.9%	4.2%	2034 г
Витамин РР, НЭ	1.7025 мг	20 мг	8.5%	7.2%	1175 г
Ниацин	0.478 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.73 мг	2500 мг	7.5%	6.4%	1325 г
Кальций, Ca	63.06 мг	1000 мг	6.3%	5.4%	1586 г
Кремний, Si	2.479 мг	30 мг	8.3%	7.1%	1210 г
Магний, Mg	15.52 мг	400 мг	3.9%	3.3%	2577 г
Натрий, Na	175.79 мг	1300 мг	13.5%	11.5%	740 г
Сера, S	53.57 мг	1000 мг	5.4%	4.6%	1867 г
Фосфор, P	106.8 мг	800 мг	13.4%	11.4%	749 г
Хлор, Cl	124.35 мг	2300 мг	5.4%	4.6%	1850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.6 мкг	~
Бор, B	36.2 мкг	~
Ванадий, V	6.13 мкг	~
Железо, Fe	0.697 мг	18 мг	3.9%	3.3%	2582 г
Йод, I	2.31 мкг	150 мкг	1.5%	1.3%	6494 г
Кобальт, Co	2.661 мкг	10 мкг	26.6%	22.6%	376 г
Литий, Li	3.591 мкг	~
Марганец, Mn	0.1129 мг	2 мг	5.6%	4.8%	1771 г
Медь, Cu	81.1 мкг	1000 мкг	8.1%	6.9%	1233 г
Молибден, Mo	2.33 мкг	70 мкг	3.3%	2.8%	3004 г
Никель, Ni	1.98 мкг	~
Олово, Sn	0.39 мкг	~
Рубидий, Rb	44.9 мкг	~
Селен, Se	5.325 мкг	55 мкг	9.7%	8.2%	1033 г
Стронций, Sr	1.05 мкг	~
Фтор, F	14.75 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27119 г
Хром, Cr	3.58 мкг	50 мкг	7.2%	6.1%	1397 г
Цинк, Zn	0.8585 мг	12 мг	7.2%	6.1%	1398 г
Цирконий, Zr	0.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.336 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.531 г	~
Аргинин*	0.225 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.184 г	~
Изолейцин	0.193 г	~
Лейцин	0.355 г	~
Лизин	0.328 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.943 г	~
Аланин	0.202 г	~
Аспарагиновая кислота	0.377 г	~
Глицин	0.154 г	~
Глутаминовая кислота	0.697 г	~
Пролин	0.253 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.165 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.089 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.19 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.18 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.605 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.135 г	min 16.8 г	12.7%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.144 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.895 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.106 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.623 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.551 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.229 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.7 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 34,8 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Перец фаршированный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Щи щавелевые, без мяса

Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой

Борщ без мяса, с консервированной фасолью и брокколи

Лучшие рационы

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе