Рецепт Апельсиновый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый кекс

Пшеничная мука, высшего сорта 190 г
Сок апельсиновый 120 г
Вода 110 г
Сахар Тростниковый Панела [ВкусВилл] 90 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Апельсиновая цедра, сырая 3 г
Чай масала сухой [Напитки безалкогольные] 4 г
Масло Соевое [Ароматы Жизни] 65 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.8 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.8% 1949 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.1% 496 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 6.7% 525 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 16.73 мг 500 мг 3.3% 1.2% 2989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.773 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4559 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 3.4% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7949 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0456 мг 20 мг 5.2% 1.8% 1913 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.71 мг 2500 мг 4% 1.4% 2507 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7358 г
Кремний, Si 1.258 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2385 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4592 г
Натрий, Na 113.29 мг 1300 мг 8.7% 3.1% 1147 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4227 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Хлор, Cl 105.37 мг 2300 мг 4.6% 1.6% 2183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.3 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.31 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1% 3758 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 1.9% 1894 г
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 3.3% 1067 г
Медь, Cu 40.02 мкг 1000 мкг 4% 1.4% 2499 г
Молибден, Mo 4.406 мкг 70 мкг 6.3% 2.2% 1589 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 1.916 мкг 55 мкг 3.5% 1.2% 2871 г
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15911 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 0.7% 5113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый кекс составляет 283,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый кекс, калорийность 283,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты