Рецепт гречка моя с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречка моя с тушенкой

Гречневая крупа ядрица 480 г
Вода 1440 г
Консервы мясные 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка моя с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.3% 1407 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.6% 1806 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.6% 1810 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.3% 833 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3003 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.802 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин РР, НЭ 2.2772 мг 20 мг 11.4% 11.7% 878 г
Ниацин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.43 мг 2500 мг 5.2% 5.3% 1932 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11601 г
Кремний, Si 17.219 мг 30 мг 57.4% 58.7% 174 г
Магний, Mg 46.15 мг 400 мг 11.5% 11.8% 867 г
Натрий, Na 91.03 мг 1300 мг 7% 7.2% 1428 г
Сера, S 46.29 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2160 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 10.9% 932 г
Хлор, Cl 7.91 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29077 г
Микроэлементы
Бор, B 74.4 мкг ~
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 9.8% 1044 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 6.7% 1517 г
Марганец, Mn 0.3326 мг 2 мг 16.6% 17% 601 г
Медь, Cu 136.43 мкг 1000 мкг 13.6% 13.9% 733 г
Молибден, Mo 7.313 мкг 70 мкг 10.4% 10.6% 957 г
Никель, Ni 2.147 мкг ~
Селен, Se 1.764 мкг 55 мкг 3.2% 3.3% 3118 г
Титан, Ti 7.02 мкг ~
Фтор, F 68.66 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5826 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.4358 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность гречка моя с тушенкой составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА МОЯ С ТУШЕНКОЙ

гречка моя с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, кремнием - 57,4 %, магнием - 11,5 %, марганцем - 16,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен гречка моя с тушенкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречка моя с тушенкой, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречка моя с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы