Рецепт Моя зажарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя зажарка

Лук репчатый (Тушение) 353 г
Растительное Масло [Sunny Gold] 87 г
Капуста белокочанная (Тушение) 150 г
Паста томатная "Помидорка" (мал.) 60 г
Вода 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя зажарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.3% 4000 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 15.6% 341 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.9% 2772 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.4% 833 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.7% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.209 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9503 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 4.7% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8881 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 8.5% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.4713 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4244 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.09 мг 2500 мг 7% 3.7% 1428 г
Кальций, Ca 32.83 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3046 г
Кремний, Si 16.313 мг 30 мг 54.4% 29% 184 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3195 г
Натрий, Na 6.07 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21417 г
Сера, S 49.46 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 2.8% 1878 г
Хлор, Cl 25.48 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.7 мкг ~
Бор, B 168.9 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2917 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 19.5% 273 г
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 4.8% 1114 г
Медь, Cu 71.06 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1407 г
Молибден, Mo 2.832 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2472 г
Никель, Ni 5.556 мкг ~
Рубидий, Rb 282.1 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16975 г
Фтор, F 40.48 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9881 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.6177 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.56 мг ~

Энергетическая ценность Моя зажарка составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ЗАЖАРКА

Моя зажарка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16 %, кремнием - 54,4 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Моя зажарка

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя зажарка, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя зажарка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты