Рецепт Гейнер углеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гейнер углеводный

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гейнер углеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 6% 394 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 7% 339 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 5.4% 437 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.5% 667 г
Вода 7.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 31569 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 3.4% 698 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.367 мг 1.5 мг 24.5% 5.8% 409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.653 мг 1.8 мг 36.3% 8.6% 276 г
Витамин В4, холин 78.9 мг 500 мг 15.8% 3.7% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 1.696 мг 5 мг 33.9% 8% 295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 3.2% 738 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 1.8% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 1.625 мкг 3 мкг 54.2% 12.8% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 1.1% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.25 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 1.7% 1376 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 4.7% 500 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.623 мг 20 мг 13.1% 3.1% 762 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 830 мг 2500 мг 33.2% 7.8% 301 г
Кальций, Ca 482 мг 1000 мг 48.2% 11.4% 207 г
Магний, Mg 107 мг 400 мг 26.8% 6.3% 374 г
Натрий, Na 195.5 мг 1300 мг 15% 3.5% 665 г
Сера, S 175.6 мг 1000 мг 17.6% 4.2% 569 г
Фосфор, P 552 мг 800 мг 69% 16.3% 145 г
Хлор, Cl 36.5 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.035 мг 18 мг 11.3% 2.7% 885 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 5.9% 400 г
Марганец, Mn 1.93 мг 2 мг 96.5% 22.8% 104 г
Медь, Cu 265 мкг 1000 мкг 26.5% 6.3% 377 г
Селен, Se 22.6 мкг 55 мкг 41.1% 9.7% 243 г
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17778 г
Цинк, Zn 3.22 мг 12 мг 26.8% 6.3% 373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.887 г ~
Валин 1.196 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 1.021 г ~
Лейцин 1.644 г ~
Лизин 1.279 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.809 г ~
Триптофан 0.296 г ~
Фенилаланин 0.936 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.724 г ~
Аспарагиновая кислота 1.509 г ~
Глицин 0.848 г ~
Глутаминовая кислота 3.846 г ~
Пролин 1.635 г ~
Серин 1.001 г ~
Тирозин 0.886 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.433 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.135 г ~
10:0 Каприновая 0.298 г ~
12:0 Лауриновая 0.307 г ~
14:0 Миристиновая 1.42 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.416 г ~
18:0 Стеариновая 1.457 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.037 г min 16.8 г 30% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.498 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Гейнер углеводный составляет 424 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 7.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕЙНЕР УГЛЕВОДНЫЙ

Гейнер углеводный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B1 - 24,5 %, витамином B2 - 36,3 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 33,9 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином B12 - 54,2 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 33,2 %, кальцием - 48,2 %, магнием - 26,8 %, фосфором - 69 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 96,5 %, медью - 26,5 %, селеном - 41,1 %, цинком - 26,8 %

Чем полезен Гейнер углеводный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гейнер углеводный, калорийность 424 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гейнер углеводный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы