Рецепт Салат 2(без гороха). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2(без гороха)

Огурец парниковый 443 г
Помидор (томат), парниковый 379 г
Пекинская капуста 179 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 40 г
Укроп 23 г
Сметана 15% [Чебаркульское Молоко ] 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2(без гороха)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.3% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.5% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.1% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 21.3% 1944 г
альфа Каротин 0.156 мкг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 24.6% 1706 г
Лютеин + Зеаксантин 7.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.3% 6667 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 3.3% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 10% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 11.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 14.44 мкг 400 мкг 3.6% 15% 2770 г
Витамин C, аскорбиновая 15.56 мг 90 мг 17.3% 72.1% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 14045 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 58.8% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.3722 мг 20 мг 1.9% 7.9% 5373 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.2 мг 2500 мг 8% 33.3% 1249 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 10.8% 3885 г
Кремний, Si 22.524 мг 30 мг 75.1% 312.9% 133 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 9.2% 4515 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 13078 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11038 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 15.4% 2703 г
Хлор, Cl 29.54 мг 2300 мг 1.3% 5.4% 7786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.1 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 10% 4091 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Кобальт, Co 2.441 мкг 10 мкг 24.4% 101.7% 410 г
Литий, Li 9.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 27.5% 1515 г
Медь, Cu 60.83 мкг 1000 мкг 6.1% 25.4% 1644 г
Молибден, Mo 2.74 мкг 70 мкг 3.9% 16.3% 2555 г
Никель, Ni 4.421 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 2.9% 13854 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 53476 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 22.5% 1838 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 6.7% 6067 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат 2(без гороха) составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2(БЕЗ ГОРОХА)

Салат 2(без гороха) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 75,1 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салат 2(без гороха)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2(без гороха), калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2(без гороха), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы