Рецепт 2023-06-29 салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2023-06-29 салат

Перец сладкий красный 144 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Огурец парниковый 226 г
Оливковое масло 20 г
Чеснок 6 г
Салат (латук) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2023-06-29 салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.6% 1806 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.2% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 28% 820 г
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 30.3% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4737 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 1.6% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 7.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.717 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 6997 г
Витамин C, аскорбиновая 64.63 мг 90 мг 71.8% 164.7% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 8.5% 2703 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15873 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 25.5% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.5469 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3657 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.27 мг 2500 мг 8.1% 18.6% 1236 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 3% 7502 г
Кремний, Si 25.256 мг 30 мг 84.2% 193.1% 119 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 4.1% 5642 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14444 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 2.3% 10173 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 8.3% 2778 г
Хлор, Cl 35.84 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 6.7% 3403 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9036 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 79.6% 288 г
Литий, Li 30.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 14.7% 1567 г
Медь, Cu 81.39 мкг 1000 мкг 8.1% 18.6% 1229 г
Молибден, Mo 4.51 мкг 70 мкг 6.4% 14.7% 1552 г
Никель, Ni 6.39 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 13221 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39101 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 19.5% 1182 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4719 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 27.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~

Энергетическая ценность 2023-06-29 салат составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2023-06-29 САЛАТ

2023-06-29 салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 71,8 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 84,2 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен 2023-06-29 салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2023-06-29 салат, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2023-06-29 салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги