Рецепт Сухой пирог с ялоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухой пирог с ялоками

Яблоки (Варка без слива) 800 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 300 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар песок 100 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухой пирог с ялоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.7% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.7% 1867 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 8.9% 567 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6% 833 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4569 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 1.2% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.815 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3699 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7886 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3335 мг 20 мг 6.7% 3.4% 1500 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.57 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1171 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5659 г
Кремний, Si 1.811 мг 30 мг 6% 3% 1657 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3518 г
Натрий, Na 17.32 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7506 г
Сера, S 30.68 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3259 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 2.5% 2046 г
Хлор, Cl 8.91 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.5 мкг ~
Бор, B 165.8 мкг ~
Ванадий, V 38.34 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 4.8% 1037 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9677 г
Кобальт, Co 4.74 мкг 10 мкг 47.4% 23.9% 211 г
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 5.7% 886 г
Медь, Cu 99.72 мкг 1000 мкг 10% 5% 1003 г
Молибден, Mo 8.158 мкг 70 мкг 11.7% 5.9% 858 г
Никель, Ni 12.498 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 1.54 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31177 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.3423 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.223 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сухой пирог с ялоками составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХОЙ ПИРОГ С ЯЛОКАМИ

Сухой пирог с ялоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 47,4 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Сухой пирог с ялоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухой пирог с ялоками, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухой пирог с ялоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы