Рецепт Бутерброд с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом

Хлеб белый 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 364 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.4% 1520 г
Жиры 37.8 г 56 г 67.5% 14.6% 148 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 2.5% 869 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.5% 1429 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.3% 7404 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 5.4% 400 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 0.6% 3333 г
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 3.9% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 2.2% 989 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.2% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 85.5 мкг 400 мкг 21.4% 4.6% 468 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 1.4% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 0.9% 2459 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.4 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.49 мг 20 мг 12.5% 2.7% 803 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 50.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.5 мг 2500 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Кальций, Ca 142 мг 1000 мг 14.2% 3.1% 704 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 0.7% 3137 г
Натрий, Na 253 мг 1300 мг 19.5% 4.2% 514 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 1.8% 1203 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.895 мг 18 мг 10.5% 2.3% 950 г
Марганец, Mn 0.298 мг 2 мг 14.9% 3.2% 671 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 1.4% 1538 г
Селен, Se 11 мкг 55 мкг 20% 4.3% 500 г
Цинк, Zn 0.495 мг 12 мг 4.1% 0.9% 2424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.347 г ~
6:0 Капроновая 0.615 г ~
8:0 Каприловая 0.333 г ~
10:0 Каприновая 0.758 г ~
12:0 Лауриновая 0.867 г ~
14:0 Миристиновая 3.975 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 3.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.33 г min 16.8 г 67.4% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.77 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.291 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.168 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.709 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.083 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом составляет 463 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 463 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 37.8 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ

Бутерброд с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, витамином B1 - 18,1 %, витамином B9 - 21,4 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 14,2 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 20 %

Чем полезен Бутерброд с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом, калорийность 463 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги