Рецепт Мак чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мак чиз

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные отруби 45 г
Мягкий Творог 5% [из Лавки] 245 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 60 г
Мак, семя 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мак чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 14.4% 551 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.3% 966 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.2% 3590 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3243 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.7% 2133 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 13.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 7.1% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 7.9% 1011 г
Витамин В4, холин 55.48 мг 500 мг 11.1% 8.8% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.6% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 16.864 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 12.9% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6757 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.154 мкг 50 мкг 12.3% 9.8% 812 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8736 мг 20 мг 9.4% 7.5% 1067 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 1.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.25 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1934 г
Кальций, Ca 100.19 мг 1000 мг 10% 7.9% 998 г
Кремний, Si 1.261 мг 30 мг 4.2% 3.3% 2379 г
Магний, Mg 38.65 мг 400 мг 9.7% 7.7% 1035 г
Натрий, Na 41.1 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3163 г
Сера, S 124.42 мг 1000 мг 12.4% 9.8% 804 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 17.1% 463 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 5.2% 1524 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2609 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 22.4% 354 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.6025 мг 2 мг 30.1% 23.9% 332 г
Медь, Cu 108.28 мкг 1000 мкг 10.8% 8.6% 924 г
Молибден, Mo 3.906 мкг 70 мкг 5.6% 4.4% 1792 г
Никель, Ni 1.868 мкг ~
Олово, Sn 5.12 мкг ~
Селен, Se 16.868 мкг 55 мкг 30.7% 24.4% 326 г
Стронций, Sr 6.51 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19212 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.5714 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2100 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.323 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты 3.107 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 1.579 г ~
Пролин 0.762 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Мак чиз составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАК ЧИЗ

Мак чиз богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 12,3 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 30,1 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Мак чиз

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мак чиз, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мак чиз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы