Рецепт Овощи запеченные мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченные мама

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Оливковое масло 20 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 200 г
Кабачок (Тушение) 500 г
Брокколи (Тушение) 300 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 150 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченные мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.2% 1617 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11% 1057 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.4% 4761 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.8 мкг 900 мкг 36.6% 42.3% 273 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 5.376 мкг ~
бета Каротин 1.772 мг 5 мг 35.4% 40.9% 282 г
бета Криптоксантин 0.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 301.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 8.5% 1353 г
Витамин В4, холин 51.37 мг 500 мг 10.3% 11.9% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 10.2% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.934 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3658 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.2% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 10.92 мг 90 мг 12.1% 14% 824 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 4% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 4.6% 2488 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 4.172 мкг 50 мкг 8.3% 9.6% 1198 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 24.4% 474 г
Витамин РР, НЭ 1.2101 мг 20 мг 6.1% 7% 1653 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.97 мг 2500 мг 9.6% 11.1% 1037 г
Кальций, Ca 44.01 мг 1000 мг 4.4% 5.1% 2272 г
Кремний, Si 28.842 мг 30 мг 96.1% 111% 104 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2205 г
Натрий, Na 39.18 мг 1300 мг 3% 3.5% 3318 г
Сера, S 43.63 мг 1000 мг 4.4% 5.1% 2292 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 10.4% 1107 г
Хлор, Cl 53.23 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.9 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 14.83 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 6% 1942 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 4.5% 2538 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 37.5% 308 г
Литий, Li 3.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 7.9% 1479 г
Медь, Cu 66.31 мкг 1000 мкг 6.6% 7.6% 1508 г
Молибден, Mo 5.699 мкг 70 мкг 8.1% 9.4% 1228 г
Никель, Ni 4.228 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 5.638 мкг 55 мкг 10.3% 11.9% 976 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16899 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.5151 мг 12 мг 4.3% 5% 2330 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченные мама составляет 86,6 кКал.

  • Порция = 233 гр (201.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ МАМА

Овощи запеченные мама богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 35,4 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 21,1 %, кремнием - 96,1 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Овощи запеченные мама

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченные мама, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченные мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы