Рецепт Творожная запеканка с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с абрикосами

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Абрикосы (Запекание) 179 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сок лимонный 10 г
Манная крупа (Запекание) 6 г
Заменитель сахара 4 г
Льняное масло холодного отжима 4 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Летнее настроение и абрикосовый вкус привычной всем творожной запеканки. Когда питательная ценность и ни грамма муки в качестве десерта, а у меня обеда. Даже маленькая порция того полезного блюда позволит удовлетворить свою потребность в сладком и продержаться до ужина без желания перекусить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 13.9% 478 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.9% 966 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.3% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 13% 511 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 9.8% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 9.1% 738 г
Витамин В4, холин 60.58 мг 500 мг 12.1% 8.1% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.7% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 23.332 мкг 400 мкг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 20.6% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2347 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.312 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 7.691 мкг 50 мкг 15.4% 10.3% 650 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.3095 мг 20 мг 16.5% 11% 604 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.46 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1119 г
Кальций, Ca 124.22 мг 1000 мг 12.4% 8.3% 805 г
Кремний, Si 2.18 мг 30 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2068 г
Натрий, Na 46.85 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2775 г
Сера, S 163.33 мг 1000 мг 16.3% 10.9% 612 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 14.8% 448 г
Хлор, Cl 97.51 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2075 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 26.2% 255 г
Литий, Li 1.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1857 г
Медь, Cu 113.99 мкг 1000 мкг 11.4% 7.6% 877 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 5.6% 1188 г
Никель, Ni 3.517 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 22.249 мкг 55 мкг 40.5% 27% 247 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12221 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2222 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 44.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.81 мг max 300 мг
Кампестерол 1.062 мг ~
Стигмастерол 0.325 мг ~
бета Ситостерол 2.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.772 г min 16.8 г 10.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.587 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.579 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с абрикосами составляет 150,2 кКал.

  • Порция = 92 гр (138.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С АБРИКОСАМИ

Творожная запеканка с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 30,9 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 39,3 %, медью - 11,4 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Творожная запеканка с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с абрикосами, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги