Рецепт Тефтели свино-говяжьи с манкой в духовке Польша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели свино-говяжьи с манкой в духовке Польша

Фарш свино-говяжий 815 г
Фарш индюшиные Польша 378 г
Манная крупа (Запекание) 144 г
Паприка, перец сладкий молотый 4 г
Лук репчатый (Пассерование) 190 г
Чеснок (Запекание) 17 г
Морковь (Запекание) 103 г
Сливки 31% жирности 184 г
Паста томатная Польша 56 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели свино-говяжьи с манкой в духовке Польша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.6% 704 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.6% 412 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2% 3000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 9.5% 632 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 1.222 мкг ~
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 8.6% 700 г
бета Криптоксантин 12.709 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В4, холин 30.34 мг 500 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.557 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8778 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3958 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20243 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.1056 мг 20 мг 15.5% 9.3% 644 г
Ниацин 1.765 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.8 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1972 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5206 г
Кремний, Si 2.175 мг 30 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3260 г
Натрий, Na 25.12 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5175 г
Сера, S 64.5 мг 1000 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Хлор, Cl 31.55 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 12.32 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2736 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 6.073 мкг 10 мкг 60.7% 36.6% 165 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 2.4% 2484 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 3.1% 1947 г
Молибден, Mo 8.779 мкг 70 мкг 12.5% 7.5% 797 г
Никель, Ni 1.53 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14905 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15723 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Цинк, Zn 0.6931 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.684 г min 16.8 г 10% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тефтели свино-говяжьи с манкой в духовке Польша составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ СВИНО-ГОВЯЖЬИ С МАНКОЙ В ДУХОВКЕ ПОЛЬША

Тефтели свино-говяжьи с манкой в духовке Польша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 60,7 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Тефтели свино-говяжьи с манкой в духовке Польша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели свино-говяжьи с манкой в духовке Польша, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели свино-говяжьи с манкой в духовке Польша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги