Рецепт Чечевичный суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с овощами

Чечевица, зерно (Варка) 400 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 70 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 80 г
Куркума, молотая 2 г
Тимьян, сушеный 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Чеснок, порошок 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 150 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.7% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.5% 3476 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19% 1176 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.5% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 15.9% 1415 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.353 мкг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 16.6% 1359 г
бета Криптоксантин 3.691 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 5806 г
Витамин В4, холин 12.7 мг 500 мг 2.5% 5.6% 3937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.157 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18544 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 19.2% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8621 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32051 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7151 мг 20 мг 3.6% 8.1% 2797 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.96 мг 2500 мг 5.3% 11.9% 1880 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5879 г
Кремний, Si 11.293 мг 30 мг 37.6% 84.1% 266 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 7.6% 2930 г
Натрий, Na 8.22 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 15815 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4352 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 14.8% 1515 г
Хлор, Cl 17.89 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 7.56 мкг ~
Железо, Fe 1.631 мг 18 мг 9.1% 20.4% 1104 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 48.8% 459 г
Литий, Li 12.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1788 мг 2 мг 8.9% 19.9% 1119 г
Медь, Cu 100.19 мкг 1000 мкг 10% 22.4% 998 г
Молибден, Mo 11.361 мкг 70 мкг 16.2% 36.2% 616 г
Никель, Ni 19.555 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 1.94 мкг 55 мкг 3.5% 7.8% 2835 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Титан, Ti 34.9 мкг ~
Фтор, F 79.93 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 5004 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 8.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.3649 мг 12 мг 3% 6.7% 3289 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с овощами составляет 44,7 кКал.

  • Порция = 562 гр (251.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

Чечевичный суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,6 %, кобальтом - 21,8 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Чечевичный суп с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с овощами, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги