Рецепт Слоеный штрудель с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный штрудель с ветчиной и сыром

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Хлебный Дом] 100 г
Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 50 г
Сыр Голландский Премиум [Поставы Городок] 37.5 г
Яйцо куриное 12.5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Взял отсюда:: https://daily-menu.ru/dailymenu/recipes/view/211378?servingWeight=200&servingsCount=1

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный штрудель с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.5 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.7% 685 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 10.5% 309 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 3.7% 887 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 1.2% 2639 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 1% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.085 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36866 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.241 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4029 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2537 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7883 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.71 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14961 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11377 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 76923 г
Магний, Mg 2.44 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14100 г
Сера, S 11.58 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8636 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Хлор, Cl 10.72 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9424 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11719 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 2.2% 1443 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6135 г
Медь, Cu 8.62 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11601 г
Молибден, Mo 0.41 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17073 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.938 мкг 55 мкг 3.5% 1.1% 2838 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 3.79 мкг 4000 мкг 0.1% 105541 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.0899 мг 12 мг 0.7% 0.2% 13348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Слоеный штрудель с ветчиной и сыром составляет 307,5 кКал.

  • Порция = 205 гр (630.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеный штрудель с ветчиной и сыром, калорийность 307,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный штрудель с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы