Рецепт Суши торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши торт

Рис белый, крупа рисовая 300 г
Лосось каспийский соленый 250 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 350 г
Авокадо 200 г
Огурец парниковый 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.1% 962 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.3% 348 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.5% 1123 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 3.8% 1042 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 4.055 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
бета Криптоксантин 4.961 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В4, холин 28.85 мг 500 мг 5.8% 2.3% 1733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 3.8% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 20.26 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2235 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.165 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5280 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.1185 мг 20 мг 5.6% 2.2% 1788 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.71 мг 2500 мг 9.3% 3.7% 1079 г
Кальций, Ca 37.31 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2680 г
Кремний, Si 30.717 мг 30 мг 102.4% 40.2% 98 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 2.6% 1524 г
Натрий, Na 434.32 мг 1300 мг 33.4% 13.1% 299 г
Сера, S 73.17 мг 1000 мг 7.3% 2.9% 1367 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 6.1% 642 г
Хлор, Cl 537.99 мг 2300 мг 23.4% 9.2% 428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.3 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 35.43 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2826 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2703 г
Литий, Li 1.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.3312 мг 2 мг 16.6% 6.5% 604 г
Медь, Cu 99.43 мкг 1000 мкг 9.9% 3.9% 1006 г
Молибден, Mo 0.937 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7471 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.04 мкг 55 мкг 11% 4.3% 911 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 4.72 мкг ~
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30558 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 2% 1997 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.83 мг max 300 мг
Кампестерол 0.787 мг ~
Стигмастерол 0.315 мг ~
бета Ситостерол 16.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.905 г ~
15:0 Пентадекановая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.945 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.073 г min 16.8 г 24.2% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.646 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.222 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.323 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.26 г ~
16:1 транс 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.23 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.062 г ~

Энергетическая ценность Суши торт составляет 254,7 кКал.

  • Порция = 127 гр (323.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ТОРТ

Суши торт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 102,4 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 23,4 %, марганцем - 16,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Суши торт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши торт, калорийность 254,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги