Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Лаваш [Арнаут] 100 г
Сметана 10% жирности 90 г
Кетчуп Чили [Махеевъ] 20 г
Лук репчатый 12 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Сыр Легкий 17% [Аланталь] 100 г
Ветчина [Лента] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.2% 844 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.5% 1037 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.9% 2009 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3136 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.778 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22497 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 4.1% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8993 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2478 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8071 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.96 мг 2500 мг 3.1% 2.4% 3248 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5984 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 3.8% 2099 г
Магний, Mg 1.88 мг 400 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Натрий, Na 11.33 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11474 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12034 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Хлор, Cl 25.16 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12587 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7772 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 11.6% 678 г
Литий, Li 6.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5525 г
Медь, Cu 29.54 мкг 1000 мкг 3% 2.4% 3385 г
Молибден, Mo 2.337 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 2995 г
Никель, Ni 2.929 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33951 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.1097 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10939 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%

Энергетическая ценность Пицца составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги