Рецепт Куриные грудки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные грудки отварные

Куриная грудка (филе) 150 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 27.9% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 28.6% 2363 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.7% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 4.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.4% 20000 г
Витамин В4, холин 10.68 мг 500 мг 2.1% 14.3% 4682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 26.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 36.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.171 мкг 400 мкг 0.3% 2% 34159 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 6.1% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 3.4% 20548 г
Витамин РР, НЭ 1.0004 мг 20 мг 5% 34% 1999 г
Ниацин 1.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.01 мг 2500 мг 1.5% 10.2% 6577 г
Кальций, Ca 5.9 мг 1000 мг 0.6% 4.1% 16949 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 20.4% 3303 г
Натрий, Na 109.31 мг 1300 мг 8.4% 57.1% 1189 г
Сера, S 30.61 мг 1000 мг 3.1% 21.1% 3267 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 19% 3571 г
Хлор, Cl 166.54 мг 2300 мг 7.2% 49% 1381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 7.5% 9424 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 3.4% 19231 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 82.3% 826 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 1.4% 43478 г
Медь, Cu 11.63 мкг 1000 мкг 1.2% 8.2% 8598 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 29.9% 2254 г
Селен, Se 2.966 мкг 55 мкг 5.4% 36.7% 1854 г
Фтор, F 103.65 мкг 4000 мкг 2.6% 17.7% 3859 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 44.2% 1538 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 9.5% 7030 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриные грудки отварные составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ ОТВАРНЫЕ

Куриные грудки отварные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Куриные грудки отварные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные грудки отварные, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные грудки отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты