Рецепт Варенье из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из клюквы

Клюква 300 г
Эритрит 31 г
Сах зам Prebiosweet 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.2% 4867 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 58.7% 500 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 11.1% 2628 г
Органические кислоты 3.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 24324 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 21.1% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 14.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 1.22 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 32787 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 59.5% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 23.8% 1230 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 15.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.3659 мг 20 мг 1.8% 5.3% 5466 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.12 мг 2500 мг 5.8% 17% 1723 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 5% 5858 г
Кремний, Si 1.829 мг 30 мг 6.1% 17.9% 1640 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 13.5% 2187 г
Натрий, Na 1.22 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 106557 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 21008 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 5% 5970 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 146.3 мкг ~
Ванадий, V 7.26 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 12% 2459 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 51.6% 569 г
Литий, Li 4.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.439 мг 2 мг 22% 64.5% 456 г
Медь, Cu 74.39 мкг 1000 мкг 7.4% 21.7% 1344 г
Молибден, Mo 6.098 мкг 70 мкг 8.7% 25.5% 1148 г
Никель, Ni 20.732 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 45082 г
Стронций, Sr 31.34 мкг ~
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32787 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Цинк, Zn 0.122 мг 12 мг 1% 2.9% 9836 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность Варенье из клюквы составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛЮКВЫ

Варенье из клюквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 22 %

Чем полезен Варенье из клюквы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из клюквы, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из клюквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги