Рецепт Свекольно чесночные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольно чесночные шарики

Свекла, вареная 300 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 50 г
Творожный Сыр "Сицилийский Апельсин" [Сыробогатов] 100 г
Грецкий орех 40 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольно чесночные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.5% 1767 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.3% 596 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.9% 1553 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8% 769 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.8% 3333 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 1% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 55.141 мкг 400 мкг 13.8% 8.5% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17182 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.7885 мг 20 мг 3.9% 2.4% 2536 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.05 мг 2500 мг 12.5% 7.7% 799 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3733 г
Кремний, Si 6.844 мг 30 мг 22.8% 14% 438 г
Магний, Mg 34.24 мг 400 мг 8.6% 5.3% 1168 г
Натрий, Na 48.41 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2685 г
Сера, S 21.11 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 4.6% 1349 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1877 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 6.7% 922 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.3895 мг 2 мг 19.5% 12% 513 г
Медь, Cu 117.13 мкг 1000 мкг 11.7% 7.2% 854 г
Молибден, Mo 1.544 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4534 г
Никель, Ni 21.788 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.994 мкг 55 мкг 1.8% 1.1% 5533 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 55.84 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7163 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3145 г
Цинк, Zn 0.4746 мг 12 мг 4% 2.5% 2528 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 35.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.303 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.577 г ~

Энергетическая ценность Свекольно чесночные шарики составляет 162,4 кКал.

  • Порция = 124 гр (201.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНО ЧЕСНОЧНЫЕ ШАРИКИ

Свекольно чесночные шарики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,8 %, калием - 12,5 %, кремнием - 22,8 %, марганцем - 19,5 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Свекольно чесночные шарики

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольно чесночные шарики, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольно чесночные шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты