Рецепт ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1%

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 90 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 110 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.3% 768 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.8% 875 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 11.9% 794 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 11.9% 796 г
Витамин В4, холин 105.7 мг 500 мг 21.1% 19.9% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 12.2% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.138 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9667 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 10.5% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 8.5% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин Н, биотин 9.292 мкг 50 мкг 18.6% 17.6% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7276 мг 20 мг 8.6% 8.1% 1158 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.63 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2460 г
Кальций, Ca 58.41 мг 1000 мг 5.8% 5.5% 1712 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4489 г
Натрий, Na 204.06 мг 1300 мг 15.7% 14.8% 637 г
Сера, S 81.96 мг 1000 мг 8.2% 7.8% 1220 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 12.6% 753 г
Хлор, Cl 303.49 мг 2300 мг 13.2% 12.5% 758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 5.7% 1671 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 5.3% 1773 г
Кобальт, Co 4.435 мкг 10 мкг 44.4% 42% 225 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13699 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2564 г
Молибден, Mo 4.321 мкг 70 мкг 6.2% 5.9% 1620 г
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Селен, Se 12.449 мкг 55 мкг 22.6% 21.4% 442 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 28.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13971 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.5857 мг 12 мг 4.9% 4.6% 2049 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.537 г min 16.8 г 15.1% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1% составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1%

ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 18,6 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1%, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОМЛЕТ С ТВОРОЖКОМ 0,1%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги