Рецепт Салат из пекинской капусты и куриной грудки Ирина 26.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты и куриной грудки Ирина 26.04

Пекинская капуста 100 г
Огурец грунтовый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Соус пониженной калорийности Mr. Djemius ZERO "Цезарь" 330гр 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты и куриной грудки Ирина 26.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 14% 1041 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.9% 1647 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2634 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 10.7% 1372 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.385 мкг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3704 г
Лютеин + Зеаксантин 18.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 9.9% 1475 г
Витамин В4, холин 63.34 мг 500 мг 12.7% 18.6% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 15.4% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 13.9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 32.86 мкг 400 мкг 8.2% 12% 1217 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 20.9% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 6.3% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5515 г
Витамин Н, биотин 4.114 мкг 50 мкг 8.2% 12% 1215 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 27.9% 524 г
Витамин РР, НЭ 1.4957 мг 20 мг 7.5% 11% 1337 г
Ниацин 1.255 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.96 мг 2500 мг 7.4% 10.8% 1359 г
Кальций, Ca 47.88 мг 1000 мг 4.8% 7% 2089 г
Кремний, Si 10.288 мг 30 мг 34.3% 50.1% 292 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 8.2% 1795 г
Натрий, Na 32.72 мг 1300 мг 2.5% 3.7% 3973 г
Сера, S 79.03 мг 1000 мг 7.9% 11.5% 1265 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 14.5% 1011 г
Хлор, Cl 38.15 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 6029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.5 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 7.6% 1933 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 5% 2947 г
Кобальт, Co 3.498 мкг 10 мкг 35% 51.2% 286 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 8.6% 1689 г
Медь, Cu 63.23 мкг 1000 мкг 6.3% 9.2% 1582 г
Молибден, Mo 2.398 мкг 70 мкг 3.4% 5% 2919 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 10.008 мкг 55 мкг 18.2% 26.6% 550 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 23.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17354 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 10.2% 1429 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 6.7% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты и куриной грудки Ирина 26.04 составляет 68,4 кКал.

  • Порция = 260 гр (177.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КУРИНОЙ ГРУДКИ ИРИНА 26.04

Салат из пекинской капусты и куриной грудки Ирина 26.04 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 19,1 %, кремнием - 34,3 %, кобальтом - 35 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты и куриной грудки Ирина 26.04

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты и куриной грудки Ирина 26.04, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты и куриной грудки Ирина 26.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты