Рецепт Суп с гречневой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречневой крупой

Куриный окорочок (Варка) 200 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречневой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.3% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.2% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.8% 2473 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 3.5% 9000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.9% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.6% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.551 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 15680 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 3.2% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.6% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0969 мг 20 мг 5.5% 17.6% 1823 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.6 мг 2500 мг 3.7% 11.8% 2700 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 3.2% 9709 г
Кремний, Si 3.071 мг 30 мг 10.2% 32.6% 977 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 10.5% 3040 г
Натрий, Na 151.39 мг 1300 мг 11.6% 37.1% 859 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 8.3% 3860 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 10.9% 2941 г
Хлор, Cl 237.13 мг 2300 мг 10.3% 32.9% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 17.87 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 9.3% 3422 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17241 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 51.8% 619 г
Литий, Li 7.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 15% 2141 г
Медь, Cu 51.25 мкг 1000 мкг 5.1% 16.3% 1951 г
Молибден, Mo 4.45 мкг 70 мкг 6.4% 20.4% 1573 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16035 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 82.44 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4852 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 21.7% 1475 г
Цинк, Zn 0.2807 мг 12 мг 2.3% 7.3% 4275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 138.949 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 137.292 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречневой крупой составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ

Суп с гречневой крупой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Суп с гречневой крупой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречневой крупой, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречневой крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы