Рецепт Тыква в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в мультиварке

Тыква (Жарка) 500 г
Мед пчелиный 50 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 30 г
Корица, молотая 3 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Тыкву порезать брусочками.Добавить мед,сливочное масло,корицу и мускатный орех(по желанию).Перемешать .Режим "жарка" 5 мин.,а затем режим "Тушение" на 15-20мин.Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.8% 5429 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.9% 1273 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.3% 1599 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.6% 741 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2948 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319 мкг 900 мкг 35.4% 35.6% 282 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 1.23 мг 5 мг 24.6% 24.7% 407 г
бета Криптоксантин 1.044 мкг ~
Ликопин 0.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 9.7% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 18.074 мкг 400 мкг 4.5% 4.5% 2213 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 4.9% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2747 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9062 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2207 г
Ниацин 0.491 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.43 мг 2500 мг 8.8% 8.9% 1139 г
Кальций, Ca 37.75 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2649 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2536 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21002 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4598 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 3.9% 2572 г
Хлор, Cl 24.08 мг 2300 мг 1% 1% 9551 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3.3% 3041 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 12% 842 г
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 9% 1130 г
Медь, Cu 219.17 мкг 1000 мкг 21.9% 22% 456 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 110.6 мкг 4000 мкг 2.8% 2.8% 3617 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.522 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыква в мультиварке составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В МУЛЬТИВАРКЕ

Тыква в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,4 %, бэта-каротином - 24,6 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Тыква в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в мультиварке, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты