Рецепт Пасха лимонная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха лимонная

Творог 5% 350 г
Сметана 15% жирности 150 г
Яичный желток куриный 60 г
Масло сливочное 72,5% 50 г
Лимонная цедра, сырая 20 г
Сок лимонный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха лимонная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.3% 1288 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.7% 571 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 1.9% 2831 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 7.4% 754 г
Ретинол 0.114 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 92.52 мг 500 мг 18.5% 10.3% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.173 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7732 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 5.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 4.2% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 4.4% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин Н, биотин 6.445 мкг 50 мкг 12.9% 7.2% 776 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5767 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3468 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.7 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4409 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Натрий, Na 16.3 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7975 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 4.9% 1125 г
Хлор, Cl 33.6 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2390 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 13.2% 421 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 22.47 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4450 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 5.73 мкг 55 мкг 10.4% 5.8% 960 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.3943 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.312 г min 16.8 г 13.8% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пасха лимонная составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ЛИМОННАЯ

Пасха лимонная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 18,5 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Пасха лимонная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха лимонная, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха лимонная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги