Рецепт Кетчуп наш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кетчуп наш
| Сок томатный | 3000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 300 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 150 г |
| Корица, молотая | 2.6 г |
| Гвоздика, молотая | 5 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Уксус столовый 9% | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп наш".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 9.4% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.9% | 2500 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 17.8% | 1389 г |
| альфа Каротин | 1.421 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 19.8% | 1256 г |
| бета Криптоксантин | 1.802 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 54945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 18% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.345 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4% | 6304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.05 мг | 90 мг | 20.1% | 49.6% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 6.7% | 3686 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4259 мг | 20 мг | 2.1% | 5.2% | 4696 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.52 мг | 2500 мг | 8.7% | 21.5% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8889 г |
| Кремний, Si | 1.041 мг | 30 мг | 3.5% | 8.6% | 2882 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 7.2% | 3506 г |
| Натрий, Na | 308.69 мг | 1300 мг | 23.7% | 58.5% | 421 г |
| Сера, S | 203.47 мг | 1000 мг | 20.3% | 50.1% | 491 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 8.9% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 472.4 мг | 2300 мг | 20.5% | 50.6% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 9.6% | 2582 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 8.6% | 2874 г |
| Литий, Li | 4.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 13.1% | 1905 г |
| Медь, Cu | 94.45 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 23.2% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 1.105 мкг | 70 мкг | 1.6% | 4% | 6335 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20147 г |
| Фтор, F | 0.35 мкг | 4000 мкг | 1142857 г | ||
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.0531 мг | 12 мг | 0.4% | 1% | 22599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчуп наш составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.5 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТЧУП НАШ
Кетчуп наш богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,1 %, хлором - 20,5 %
Чем полезен Кетчуп наш
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с уткой по-пекински
- Кефир 2,5 % (2-3 года)
- Суп ФоБо
- Салат с фасолью и фета
- Шоколад
- Вода (2-3 года)
- Салат из судака по-корейски
- Йогурт (орех/мед)
- Филе куриное с гречкой
- Йогурт (злаки/лён)
- тесто жареное
- Красное море
- Бутерброд с колбасой
- Том ям с креветками
- Биф бургиньон
- Молоко 3,4-4.5 (900)
- Два шницеля из куриного филе
- Балык сырокопченый
- Апельсиновый напиток
- сулугуни копченый
- Яичница в чабатте
- Масо льняное нерафинированое пресованое
- Куриная котлета с пикантным соусом
- Салаты
- Спинка трески с пюре из цветный капусты на кокосовом молоке
- Борщ
- Лакрель в духовке
- Вафли на миндальной муке
- Pui cu hrișcă
- Хлеб Зерновик
- Ролл с курицей в панировке с соусом Цезарь Острый
- Печенье глазированные с начинкой "Арахисовое"
- Сама с курицей
- Суп Фо бо с говядиной
- Cherry sour bites
- Хлеб из гороха, чечевицы и маша
- Сырники
- Кёфта суп
- Сырок глазированный со сгущенкой
- смузи киви-ананас ВВ
- Полоски бекона
- протеиновое мороженое
- Котлеты рыбные (2-3 года)
- Хлеб Сімейний
- фасоль красная
- Филе грудки в сливочном соусе с пряностями
- Сосиски из индейки
- Творог намазка с лососем
- Манник на кефире с облепихо-манговым вареньем
- Сендвич на ржаном хлебе с индейкой
- Сервелат коньячный Владимирский стандаот
- Спаржа по-корейски
- Печень куриная с сердцем тушенная с морковью и луком
- Овощной салат с маслом
- Ресек агваниет
- Армянский тонкий
- Запеканка
- Кулич Бриошь
- Кефирная яичница
- Утка с апельсинами
- Батончик nut and go
- Суп пюре фасолевый на курином бульоне
- Паста с грибами
- Чизбургер
- Курица в духовке
- Запеченная тарталетка с курицей
- Оладьи с яблоком и творогом
- Домашний свар живой пшеничный
- Коктель Амосова
- Грудка отварная со специями
- Овощной суп
- Папая сушенная
- Фасоль с яйцом
- Суфле ягодное с вишневым вареньем
- Обед (борщ, жаркое, компот)
- Морковь по корейски
- Протеиновый батончик
- Фруктовый батончик мяснов
- Скумбрия запеченная
- Картофель черри с мясным фаршем
- Миндальное молоко Remix
- Бутерброд с индейкой
- Гречневые котлеты
- Напиток из вишни
- Осетинский пирог
- Омега + д3
- Сальтисон с сливовым демиглассом и кукурозой и паста пенне
- БУЛГУР
- Манная каша
- Шоколад 68%
- Зеленый салат с сельдереем и свекольным яйцом
- Маргеланская (китайская) редька
- Бандалет суфле
- пирожки с печенью
- Грибной крем-суп
- Конфета Элами
- Морская капуста салат
- Маффин с изюмом
- Лепёшки пшеничные Mission тортильи оригинальные со злаками, 250г
- Салат пост
Метки: Как приготовить Кетчуп наш, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетчуп наш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
