Рецепт Кабачковые оладьи с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с творогом и сыром

Кабачок (Запекание) 600 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 117 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Сыр Плавленый Дружба [Карат] 90 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.1% 864 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.1% 982 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.4% 1587 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 2.7% 2542 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 7.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1353 г
Витамин В4, холин 45.8 мг 500 мг 9.2% 6.4% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.01 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2855 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 8.1% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 3.1% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 6.1% 1156 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 4.395 мкг 50 мкг 8.8% 6.1% 1138 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1239 мг 20 мг 10.6% 7.4% 942 г
Ниацин 0.58 мг ~
Бетаин 2.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.82 мг 2500 мг 8.2% 5.7% 1215 г
Кальций, Ca 44.54 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2245 г
Кремний, Si 18.06 мг 30 мг 60.2% 41.9% 166 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2168 г
Натрий, Na 28.47 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4566 г
Сера, S 81.4 мг 1000 мг 8.1% 5.6% 1229 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 8.1% 866 г
Хлор, Cl 47.37 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2140 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4021 г
Кобальт, Co 5.049 мкг 10 мкг 50.5% 35.1% 198 г
Марганец, Mn 0.2543 мг 2 мг 12.7% 8.8% 786 г
Медь, Cu 72.41 мкг 1000 мкг 7.2% 5% 1381 г
Молибден, Mo 5.108 мкг 70 мкг 7.3% 5.1% 1370 г
Никель, Ni 1.867 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 11.942 мкг 55 мкг 21.7% 15.1% 461 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21575 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.5229 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.709 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты 2.285 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.636 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с творогом и сыром составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Кабачковые оладьи с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кремнием - 60,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 50,5 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с творогом и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с творогом и сыром, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы