Рецепт Зеленая фасоль с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленая фасоль с киноа

Киноа 200 г
Фасоль Зеленая Стручковая Нарезанная [4 Сезона] 800 г
Брюссельская капуста, сырая 400 г
Кукуруза Консервированная без Сахара [6 Соток] 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Сметана 10% жирности 300 г
Горчица столовая 25 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 15 г
Карри, порошок 20 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 15 г
Вода 400 г
Сыр Тертый [Вкуснотеево] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая фасоль с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.8% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.1% 2330 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.2% 1053 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6569 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 1.005 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6579 г
бета Криптоксантин 0.146 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 250.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 11.373 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3517 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 13.54 мг 90 мг 15% 17.6% 665 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3704 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11468 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 28.8% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.2672 мг 20 мг 1.3% 1.5% 7485 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.1 мг 2500 мг 4.1% 4.8% 2449 г
Кальций, Ca 29.07 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3440 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 0.9% 13216 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 2.9% 4061 г
Натрий, Na 249.02 мг 1300 мг 19.2% 22.6% 522 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6983 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 4% 2974 г
Хлор, Cl 358.85 мг 2300 мг 15.6% 18.3% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 4.1% 2841 г
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 12% 980 г
Медь, Cu 36.18 мкг 1000 мкг 3.6% 4.2% 2764 г
Молибден, Mo 1.476 мкг 70 мкг 2.1% 2.5% 4743 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20855 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зеленая фасоль с киноа составляет 85,1 кКал.

  • Порция = 321 гр (273.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С КИНОА

Зеленая фасоль с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 24,5 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Зеленая фасоль с киноа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленая фасоль с киноа, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленая фасоль с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты