Рецепт Вафли венские с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли венские с грушей

Груша (Запекание) 71 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Йогурт гречкский Теос 141 г
Сахар песок 16 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.7% 884 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.4% 1750 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.1% 833 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2123 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 13.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.3% 1782 г
Витамин В4, холин 55.08 мг 500 мг 11% 6.5% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.798 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5884 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2846 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
Витамин Н, биотин 3.905 мкг 50 мкг 7.8% 4.6% 1280 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.485 мг 20 мг 7.4% 4.4% 1347 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 4.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.59 мг 2500 мг 4% 2.4% 2510 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 1.2% 5084 г
Кремний, Si 1.902 мг 30 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 2.4% 2532 г
Натрий, Na 27.49 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4729 г
Сера, S 53.53 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1868 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Хлор, Cl 32.24 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.4 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 19.02 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 4.4% 1340 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Кобальт, Co 3.95 мкг 10 мкг 39.5% 23.2% 253 г
Литий, Li 0.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.3753 мг 2 мг 18.8% 11.1% 533 г
Медь, Cu 82.98 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1205 г
Молибден, Mo 4.507 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1553 г
Никель, Ni 3.55 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 9.93 мкг 55 мкг 18.1% 10.7% 554 г
Стронций, Sr 12.61 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24799 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.5351 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2243 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские с грушей составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ВЕНСКИЕ С ГРУШЕЙ

Вафли венские с грушей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 39,5 %, марганцем - 18,8 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Вафли венские с грушей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли венские с грушей, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли венские с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты