Рецепт Овсяный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный кекс

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Какао-Порошок [Россия Щедрая Душа] 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 21 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 7 г
Греческий йогурт 2% 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.7% 784 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.5% 800 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.4% 1991 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 3.4% 2013 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.5% 1915 г
Витамин В4, холин 49.01 мг 500 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.548 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15699 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.4% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.074 мкг 50 мкг 12.1% 8.2% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1359 мг 20 мг 5.7% 3.9% 1761 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.89 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3794 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 3% 2273 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4653 г
Сера, S 42.7 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2342 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 6.5% 1053 г
Хлор, Cl 38.43 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4087 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 17.1% 399 г
Марганец, Mn 0.4591 мг 2 мг 23% 15.6% 436 г
Медь, Cu 70.33 мкг 1000 мкг 7% 4.8% 1422 г
Молибден, Mo 1.145 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6114 г
Селен, Se 8.438 мкг 55 мкг 15.3% 10.4% 652 г
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25253 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Цинк, Zn 0.5872 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кекс составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ КЕКС

Овсяный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,1 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 23 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Овсяный кекс

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный кекс, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги