Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Изюм, золотистый, без косточек	195 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	180 г
Сахар Коричневый Демерара [Billa]	172 г
Пшеничная Мука [Макфа]	183 г
Яйцо куриное	63 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	186 г
Корица, молотая	10 г
Пищевая сода	9 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Ванилин	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	398.5 ккал	1684 ккал	23.7%	5.9%	423 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	2.1%	1226 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	7%	357 г
Углеводы	58.7 г	219 г	26.8%	6.7%	373 г
Углеводы (общие)	17 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	2.9%	870 г
Вода	17.6 г	2273 г	0.8%	0.2%	12915 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101 мкг	900 мкг	11.2%	2.8%	891 г
Ретинол	0.091 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8197 г
бета Криптоксантин	1.335 мкг	~
Ликопин	0.155 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.298 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	1.2%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	1.5%	1698 г
Витамин В4, холин	29.93 мг	500 мг	6%	1.5%	1671 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	1.4%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	1.4%	1786 г
Витамин В9, фолаты	3.427 мкг	400 мкг	0.9%	0.2%	11672 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	0.6%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	0.69 мг	90 мг	0.8%	0.2%	13043 г
Витамин D, кальциферол	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	1%	2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.579 мг	15 мг	3.9%	1%	2591 г
гамма Токоферол	0.108 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	5.014 мкг	50 мкг	10%	2.5%	997 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	0.6%	4444 г
Витамин РР, НЭ	1.3224 мг	20 мг	6.6%	1.7%	1512 г
Ниацин	0.224 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.82 мг	2500 мг	9.2%	2.3%	1083 г
Кальций, Ca	43.07 мг	1000 мг	4.3%	1.1%	2322 г
Магний, Mg	32.51 мг	400 мг	8.1%	2%	1230 г
Натрий, Na	475.45 мг	1300 мг	36.6%	9.2%	273 г
Сера, S	37.2 мг	1000 мг	3.7%	0.9%	2688 г
Фосфор, P	100.8 мг	800 мг	12.6%	3.2%	794 г
Хлор, Cl	332.62 мг	2300 мг	14.5%	3.6%	691 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.172 мг	18 мг	6.5%	1.6%	1536 г
Йод, I	1.94 мкг	150 мкг	1.3%	0.3%	7732 г
Кобальт, Co	1.664 мкг	10 мкг	16.6%	4.2%	601 г
Марганец, Mn	0.9364 мг	2 мг	46.8%	11.7%	214 г
Медь, Cu	142.3 мкг	1000 мкг	14.2%	3.6%	703 г
Молибден, Mo	0.961 мкг	70 мкг	1.4%	0.4%	7284 г
Селен, Se	6.928 мкг	55 мкг	12.6%	3.2%	794 г
Фтор, F	12.44 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32154 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.1%	19231 г
Цинк, Zn	0.7815 мг	12 мг	6.5%	1.6%	1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	6.3 г	~
Фруктоза	7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.135 г	~
Лейцин	0.224 г	~
Лизин	0.16 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.139 г	~
Треонин	0.133 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.167 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.298 г	~
Заменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аланин	0.159 г	~
Аспарагиновая кислота	0.292 г	~
Глицин	0.253 г	~
Глутаминовая кислота	0.565 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.182 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.269 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.503 г	~
6:0 Капроновая	0.229 г	~
8:0 Каприловая	0.123 г	~
10:0 Каприновая	0.281 г	~
12:0 Лауриновая	0.321 г	~
14:0 Миристиновая	1.486 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.509 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	1.342 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.85 г	min 16.8 г	28.9%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.287 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.458 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.04 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.949 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.688 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 398,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	398.5 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	58.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	17.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 46,8 %, медью - 14,2 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Овсяное печенье

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 398,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-14

Калорийность: 1278 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе